Tutorial para hacer una bolsa para el pan

Bolsas de pan con lazos reutilizables…

Cosas a tener en cuenta: No intentes utilizar un cordón en lugar de la corbata, ya que no cerrará lo suficiente y tendrás un pequeño agujero de aire en la parte superior de la bolsa (yo aprendí por las malas). El cierre con corbata permite que quede bien apretado alrededor del cuello de la bolsa, lo que garantiza que el pan se mantenga fresco.
Con la plancha, presiona un cuarto de pulgada en la parte superior de tu pieza de tela, doblando hacia el lado contrario de la tela. Vuelva a hacer esto con otro cuarto de pulgada de tela para que el borde crudo quede encerrado en el doble pliegue.
Dobla la tela de modo que ambos lados se encuentren, con los lados derechos juntos, y cóselos, utilizando un margen de costura de un cuarto de pulgada. Cuando llegues al fondo de la tela, dale un giro de 90 grados y continúa cosiendo, cosiendo el fondo de la bolsa para cerrarla.
Dale a tu bolsa un fondo cuadrado cogiendo cada esquina, de una en una, y manipulándola para que la costura baje verticalmente desde la esquina y tengas una forma triangular. Con una regla, mide donde el triángulo tiene 4″ de diámetro y dibuja una línea aquí (con lápiz). Coser sobre la línea.

Patrón de bolsa de pan de algodón

Llevo horneando pan de masa madre desde abril y cada vez que horneo intento hacer un doble para regalar una hogaza. Es un regalo especial recibir una barra de pan aún caliente y cuando añades estas preciosas bolsas de lino natural al regalo, se convierte en un binomio perfecto para regalar en cualquier época del año.
Cuando FWD me pidió que creara un proyecto con algunas de sus telas, supe enseguida lo que quería hacer. Como he estado regalando tanto pan, llevaba unos meses pensando en hacer bolsas para el pan. La clave de este proyecto es encontrar una buena tela y este lino natural es el perfecto.
No hace falta ser un panadero de masa fermentada para regalar pan. Estas bonitas bolsas también servirían para el pan de plátano, el pan de calabaza o cualquier tipo de pan normal. Aquí tienes un enlace a mi receta de masa fermentada y a otras recetas de pan que quizás quieras probar.
Hice estas bolsas en tres tamaños. Los tamaños se corresponden con los tamaños de mis recetas de masa agria. La bolsa grande se ajusta a un pan redondo completo, la bolsa pequeña se ajusta a una carga redonda de media receta. La bolsa rectangular se ajusta a un pan ovalado de media receta. Si utiliza su propia receta de pan, es posible que desee medir su pan antes de coser una bolsa de pan.

Bolsa de papel para el pan

Una vez que has tomado la decisión de reducir los residuos y eliminar el plástico de un solo uso de tu vida, de repente te das cuenta de que “¡Dios mío, el pan está en una bolsa de plástico!”. En mi caso, la constatación provocó un estado de pánico al imaginarme trabajando como una esclava en la cocina horneando una hogaza tras otra para satisfacer la demanda de la familia. ¿Cómo iba a tener tiempo para hacerlo?  Entonces recordé que mi madre tenía una panificadora que no utilizaba, así que le hice una visita y adquirí una panificadora (gracias mamá).
El problema es que casi siempre hay una bolsa de plástico escondida dentro del envase. La primera vez que compré una bolsa grande de “papel” para hacer pan, descubrí una bolsa de plástico entre dos capas de papel. Al final encontré una bolsa de papel para la mezcla de pan, pero entonces tuve que comprar la levadura. La levadura, por lo que sé, sólo se envasa en láminas de plástico u otros envases no reciclables. Oh, bueno, no se puede ganar a todos. No obstante, he reducido considerablemente la cantidad de residuos generados por nuestro consumo de pan.

Bolsa de pan de lino vs algodón

Hola amigos. Hoy comparto un tutorial para hacer una bolsa de pan de lino francesa. Hace unas semanas preparé un montón de ellas y he disfrutado mucho usando la que me quedé. Antes de entrar en el tutorial, déjame ponerte al día sobre lo que está pasando por aquí.
Hay que reconocer que he estado un poco fuera de juego las últimas semanas. Para empezar, las celebraciones de la boda han comenzado. La familia y los amigos vinieron hace unas semanas para la primera ducha de la boda. Fue un día tan encantador y alegre. La encantadora pareja estaba rodeada de una familia cariñosa y mis dulces amigos de la iglesia los colmaron de bendiciones.
La otra razón por la que he estado un poco fuera de la red es que el fin de semana pasado asistí a un retiro de acolchado. Este es un grupo con el que me reúno dos veces al año. Me había apuntado al retiro con mucha antelación, mucho antes de saber lo loca que iba a ser esta primavera, pero me alegré de haber ido. Era justo el descanso que necesitaba. Y conseguí hacer muchas cosas.
Por extraño que parezca, todo empezó hace un año cuando, por razones de salud, decidí dejar el azúcar y los carbohidratos, incluyendo todas las formas de pan. Después de algunas mejoras significativas en la salud, decidí que tampoco iba a comprar más pan para mi familia.

Santiago Paez